ハロウィン [day by day]
昨日10月31日はハロウィンの日でした。
我が家に於いては特に関係はないのですが
ラジオなぞではあちこちで催しものの事が報じられて
カボチャの料理、ジャックランタンの写真なぞも
見られました。
なんかカボチャの料理でも作ってみようと思い
近くのスーパーに行ってサラダ用のカボチャ(生食可のもの)を
探したのですが、在庫が無く、小さな普通の物を買って
サラダを作りました。
サラダですから、レシピを見る事もなく適当に作りました。
ドレッシングはいろいろな小さな袋入りのものを買って
試してみました。
カボチャは皮をむいて茹でただけですが、結構なものでした。
まっ、こんなもんでしょうか、味は。
コーンの缶詰めを後から買ってきました。
カレーは家内作、ナンは出来あいのものを温めたもの。
2011-11-01 08:10